Torta Caipira

Recheio 1 xícara de milho verde 2 xícaras de mussarela ralada 2 un. de linguiça calabresa 2 un. de tomate Cheiro verde picado 1 copo de Requeijão DuLeve Massa 5 ovos 2 xícaras de DuLeve 1 xícara de óleo 1 xícara de mussarela ralada 1 xícara de trigo 2 xícaras de fubá 1 colher de […]

Leite diminui estresse

O estresse nos afeta de muitas maneiras, com impactos negativos no desempenho cognitivo. Para analisar como alguns alimentos poderiam proteger dos efeitos prejudiciais do estresse, pesquisadores da Universidade de Leeds examinaram a ingestão de certos tipos de gorduras, conhecidas como fosfolipídios. Esses ácidos-graxos são responsáveis por desempenhar papéis estruturais e funcionais importantes em nosso cérebro […]

Cupcake de Fubá e Carne Seca

Ingredientes: 1 xícara de milho com água ½ xícara de óleo 4 ovos ½ xícara de queijo parmesão ralado 1 ½ xícara de fubá 2 colheres de sopa de farinha de trigo 2 colheres de sopa de fermento químico 50g de Manteiga DuLeve 300g de carne seca cozida desfiada e temperada 1 xícara de Requeijão […]