O QUE TORNA UMA REFEIÇÃO SAUDÁVEL PARA CRIANÇAS?
Servir refeições saudáveis para crianças, especialmente aquelas mais exigentes, é a prioridade dos pais. Ajudar a sua criança a começar e manter hábitos alimentares saudáveis logo nos primeiros anos podem contribuir para benefícios ao longo da vida – preparar uma alimentação saudável que eles mais gostam também é uma forma de ensiná-los sobre uma boa nutrição. E como crianças gostam de leite, os pais já possuem um delicioso alimento na mesa com o qual já podem iniciar uma conversa sobre como seus filhos podem comer saudavelmente.
Montar refeições saudáveis para crianças pode ser simples e sem estresse quando se tem uma estratégia. Como incluindo opções de um grupo variado de alimentos – frutas, vegetais, grãos, comida animal, comida diária tais como: leite, iogurte, queijo, etc. e óleos. Quando for pensar em fazer a refeição ou lanches dos seus filhos, foque em oferecer uma variedade de frutas e vegetais, adicionando grãos – trigo, arroz, pão, massas –, proteína magra como leite e derivados para auxiliar as vitaminas e minerais no desenvolvimento e crescimento do corpo. Ter esse vasto leque de receitas que incluem proteína, dá às crianças a nutrição que elas precisam além de contribuir com hábitos alimentares saudáveis.
POR QUE É IMPORTANTE SERVIR ALIMENTOS COM PROTEÍNA PARA CRIANÇAS?
Proteína é uma parte integrante de cada refeição nutritiva, incluindo o café da manhã. Um café da manhã rico em proteínas, incluindo o leite, ajuda a começar o dia de folga do seu filho. Em fato, estudos mostram que o café da manhã ajuda crianças a se concentrar e manter o foco na escola.
Dos músculos ao cabelo, dos ossos aos dentes, o corpo precisa de proteína para ser saudável e forte.
O corpo das crianças ainda em fase de crescimento necessita de proteínas porque elas impactam em diferentes funções, incluindo:
– Construção da massa magra – a proteína suprime o corpo com aminoácidos, necessários para a construção de músculos fortes. Compor a dieta com proteínas juntamente com exercícios físicos, ajudam a construir e reparar músculos.
– Mantê-lo mais satisfeito por mais tempo – Obter proteína suficiente, mais que carboidratos ou gorduras, pode ajudar a se sentir mais satisfeito com a refeição, que significa que você pode não sentir novamente durante a manhã.
– Manter a saúde dos ossos – Junto com os nutrientes chaves para o fortalecimento dos ossos como cálcio e a vitamina D, proteína também ajuda na formação de ossos saudáveis.
POR QUE O LEITE É UM ÓTIMO ALIMENTO PROTEICO PARA CRIANÇAS?
Procurando por alimentos naturais para crianças com proteínas de alta qualidade? Com 9 nutrientes essenciais, incluindo proteína, em aproximadamente 8ml, o leite é uma opção deliciosa, simples e saudável. O consumo de leite e seus derivados é muito importante durante a infância e adolescência, que de acordo com Choose My Plate é quando os ossos estão em desenvolvimento.
Mas é importante saber, nem todas as proteínas são criadas da mesma forma. Você irá encontrar dois tipos de proteínas no leite: whey (20 por cento) e caseína (80 por cento). Ambas são consideradas de alta qualidade porque contém todos os aminoácidos essenciais em uma quantidade suficiente para qualificar o leite como uma boa fonte de proteína. Leite é uma proteína completa, que significa que cada copo contém um mix completo dos aminoácidos essenciais que seu corpo precisa. Enquanto proteínas encontrada nas plantas como feijão e ervilhas bom ser escolhas bastante econômicas, a maioria delas não são consideradas proteínas completas.
POR QUE COMBINAR REFEIÇÕES COM LEITE PODE AJUDAR CRIANÇAS A COMER SAUDAVELMENTE?
Em complemento a entrega de proteína de alta qualidade, leite e seus derivados provêm outros nutrientes essenciais, incluindo cálcio, vitamina D e potássio. Esses nutrientes, juntamente com a fibra, são os quatro nutrientes que a maioria dos americanos – incluindo crianças – não possuem uma quantidade suficiente em suas dietas de acordo com o Guia Alimentar para Americanos. Esses quatro são identificados como “nutrientes de preocupação pública” porque a falta deles por americanos está ligada a preocupações de saúde.
Leite ajuda a equilibrar a nutrição na refeição de seus filhos. Quando você combina a refeição de suas crianças com um copo de leite, você acaba ajudando eles a alcançar a quantidade de consumo recomendada diária de proteína, cálcio e vitamina D. As recomendações de consumo de leite e seus derivados variam conforme a idade. Entre 2 a 3 anos, apenas 2 vezes ao dia, crianças entre 4 e 8 anos necessitam de 2 ½ diariamente e crianças a cima de 9 anos necessitam de 3 vezes ao dia. Chocolate é também um delicioso alimento, que contém proteína, para crianças. Bebidas lácteas entram na contagem de consumo diária e também fornecem os mesmos 9 nutrientes essenciais em cada porção, incluindo:
– Vitamina B (Riboflavina, B-12 e niacina) para energia;
– Potássio para ajudar a regular o equilíbrio dos fluídos no corpo;
– Nutrientes para desenvolvimento ósseo, incluindo cálcio, vitamina D e fósforo;
– Vitamina A para um sistema imunológico saudável
5 DELICIOSAS RECEITAS DE CAFÉ DA MANHÃ PARA CRIANÇAS
Mães sabem que uma receita campeã para o paladar infantil envolvem ingredientes saborosos e seus pratos favoritos. A seguir estão 5 diferentes ideias de comidas que as crianças mais gostam que podem ser servidas no café da manhã. Com elas, você pode combinar um copo de leite para assim para que seus filhos possam ter um café da manhã cheio de proteínas.
Sushi no café da manhã
Um prato popular de jantar agora no café da manhã com a mistura aprovada por crianças: manteiga de amendoim!
Pizza
Crianças amam pizza e aqui está uma maneira de servir uma refeição salgada de final de semana com o doce de suas frutas favoritas no café da manhã.
Pastéis Caseiros
Pastel caseiro combinado um morango é delicioso em uma refeição matinal.
Muffins
Sirva manteiga de amendoim com geleia em um muffin e tenha certeza que as crianças vão pedir para repetir.
Muffin de panqueca de maçã com granulados de canela
Esse lanche é um dos favoritos das crianças que podem ser colocados na lancheira deles com nos dias de pressa pela manhã.
3 IDEIAS FÁCEIS PARA LANCHES DAS CRIANÇAS DEPOIS DA ESCOLA
Quando crianças precisam de um lanche, o tempo é essencial para servir um delicioso e nutritivo lanche que elas vão adorar. Aqui estão três lanches com proteínas que são de fácil preparo para crianças e que podem dar um diferencial ao que eles já gostam.
Picolé
Por que não misturar sabores de vitaminadas batidas com leite e transformá-las em picolés para uma ideia diferenciada de lanche?
Barras de Cereal Caseira
Não deixe o nome enganar você – preparar uma barra de cereal caseira é rápido e fácil. Esta versão combina aveia e fruta com manteiga de amendoim para um sabor amigável para crianças que também fica perfeito quando combinado com um copo de leite.
Vitamina de Banana com chocolate
Ao preparar sua vitamina de banana, tente mudar o leite tradicional por um composto lácteo que tenha sabor de chocolate. É uma ideia ótima e amigável para crianças.
Fonte: Milk Life