Ingredientes:
130g de Leite Integral DuLeit
1 lata de Leite Condensado DuLeit
500g de tapioca
100g de coco
1 xícara de açúcar
Modo de preparo:
Bata 130g de Leite Integral Duleit com ½ de água, em seguida em uma panela coloque o leite, a tapioca, o coco ralado e o açúcar para cozinhar, mexendo sempre para não grudar. Quando ferver, abaixe o fogo e acrescente o Leite Condensado Duleit mexendo por mais 3 minutos aproximadamente. Deixe esfriar e coloque em potinhos e leve ao freezer. Caso esteja um mingau muito grosso pode acrescentar leite mesmo sem ir ao fogo novamente.
